Inscrição em atividade
Lucrando com seu Cardápio
Valor do curso: R$193,75
Valor para aluno e ex-aluno UNISUAM: R$155,00
Mostrar ao público os caminhos para ter um cardápio lucrativo e poder tirar o melhor proveito do negócio gerido.
Bangu
Datas:
08/08/2017 - TER
09/08/2017 - QUA
10/08/2017 - QUI
11/08/2017 - SEX
Horário: 09:00 às 12:00
*Mínimo de 10 alunos para a formação da turma.
- Conceitos básicos sobre cardápio ("origem", histórias, evolução, aplicações);
- Diferenças entre Custos e Gastos;
- FTprodução X FTcusto;
- Design de cardápios seus conceitos e aplicações;
- O sabor nas palavras;
- Precificando sem medo.
Sobre o professor:
Honório Ferreira dos Santos de Oliveira