Valor do curso: R$500,00
Valor para aluno e ex-aluno UNISUAM: R$400,00
Pré-requisito:Ter cursado técnico em nutrição, técnico em alimentos, graduados e graduandos em Nutrição, Medicina Veterinária, Biomedicina, Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, biólogos e áreas correlatas.
Realizar a interpretação e a elaboração das informações apresentadas em rótulos de alimentos seguindo os critérios exigidos por legislações vigentes.
Bonsucesso
Datas:
24/02/2018 - SAB
03/03/2018 - SAB
10/03/2018 - SAB
17/03/2018 - SAB
24/03/2018 - SAB
Horário: 09:00 às 16:00
*Mínimo de 10 alunos para a formação da turma.
- Informações obrigatórias na rotulagem
- Informações para alimentos específicos
- Declaração dos alergênicos
- Alimentos transgênicos
- Alimentos que contém lactose